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【消息】元宵节团圆祝福语五种汤圆的做法吃出好身材

发布时间:2021-01-03 01:14:06 阅读: 来源:工业炉厂家

元宵节团圆祝福语 五种汤圆的做法吃出好身材

元宵节祝福:送你一碗汤圆,包含了我的一分诚心、一分真心、一分爱心、一分舒心、一分开心、一分关心、一分小心、一分用心、一分尽心、一分温心,祝元宵快乐十分!你一碗汤圆,包含了我的一分诚心、一分真心、一分爱心,祝元宵快乐十分!

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元宵节团圆祝福语 五种汤圆的做法吃出好身材

赖汤圆

原料:糯米500克、白糖粉300克、面粉50克、板化油200克大米75克、黑芝麻70克、白糖及麻酱各适量

步骤1:将糯米、大米用清水淘洗干净,在用清水浸泡48小时。在用适量清水磨成稀浆,装入布袋内,滤干水让其成汤圆面。

步骤2:将芝麻干净,用小火炒熟,用擀面杖压细,加入糖粉、面粉、化猪油,一起揉拌均匀,放于案板上压紧,切成1.5厘米方块。

步骤3:将汤圆面掺入适量清水,揉匀,分成形状相同的坨,分别将上步切好的小方块心子包入,成圆球状的汤圆即可。

步骤4:将水烧开,放入汤圆后,待汤圆浮上水面,再放少许冷水,保持滚而不腾,让汤圆在水里翻滚,待其皮软即熟。

步骤5:可加入少量白糖、麻酱小碟食用。

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元宵节团圆祝福语 五种汤圆的做法吃出好身材

奶香雨花汤圆

主料:汤圆粉、可可粉、豆沙馅、白糖、桂花酱

步骤1:将汤圆粉用早餐奶与成面揉成团,然后将可可粉加早餐奶和成咖啡色面团,将白色面团和咖啡色面团分别搓成长条,平行后将二条卷起搓成一条,包入豆沙馅制成汤圆即可;

步骤2、将汤圆放中开水中煮熟,捞出放入碗中,调入少许的白糖、桂花酱即可。

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元宵节团圆祝福语 五种汤圆的做法吃出好身材

紫菜虾皮鲜肉汤圆

主料:全凌鲜肉汤圆一袋、虾皮、紫菜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、蒜苗碎、香油或辣椒红油

步骤1、将锅内的水烧开,放入鲜肉汤圆,等汤圆煮熟上浮。

步骤2、然后在大碗内放入虾皮、紫菜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、蒜苗碎等材料。

步骤3、将煮熟的汤圆连汤倒入这个大碗中,再加一些香油或是辣椒红油就可食用了。

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元宵节团圆祝福语 五种汤圆的做法吃出好身材

双色巧克力汤圆

原料:汤圆皮、糯米粉200克、温水100克、可可粉10克、巧克力花生馅、巧克力碎100克、花生酱2大勺、糖1大勺

步骤1、将糯米粉放入温水中和成面团,取50克放入开水锅中让其煮1分钟,然后将其捞出放回面团中揉匀,取一半的面加入可可粉混合均匀搓成长条,然后将剩余的一半也搓成条,扭成麻花形状。

步骤2、将巧克力碎加花生酱糖拌匀成馅,将做好的面团分成适合的大小,用拇指压个坑,放入适量的馅,收口揉成圆形。

步骤3、将锅放入清水烧开,再放入汤圆,等水开以后再加清水煮5分钟,等汤圆煮熟浮起即可。

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元宵节团圆祝福语 五种汤圆的做法吃出好身材

山城小汤圆

材料:吊浆汤圆粉2400克、猪边油600克、川白糖850克、黑芝麻150克、核桃仁100克

步骤1、将猪边油撕去膜,洗净,切作樱桃般大的颗粒。核桃仁用开水浸泡去皮,在用油炸酥,研细。芝麻洗干净、炒熟、研细。 把上述三种料一起盛于盆中,放入适量的白糖拌匀,再切成均匀的小方块,分别搓成圆馅心。

步骤2、汤圆粉放入适量清水揉成团,包上上步准备的馅心,搓成汤圆。

步骤3、将锅内的水烧沸,下汤圆,用汤瓢轻轻搅拌,等水沸后加入冷水,令锅内的水保持微开,直到汤圆均浮于水面上即可。

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