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【新闻】金鲳鱼网箱养殖技术草原羊茅

发布时间:2020-10-19 06:38:13 阅读: 来源:工业炉厂家

金鲳鱼网箱养殖技术

一、生物学特性   金鲳鱼学名卵形鲳鲑,地方名称黄腊鲳,金鲳,属硬骨鱼纲,鲈形目,鲑科,鲳鲑属。 该鱼体侧扁,卵圆形,臀鳍与第二背鳍略相等,都显著比腹部为长。头侧扁,尾柄细,体披 小圆鳞,粘著牢固,不易剥落。前上颔骨向外伸展,第二背鳍及臀鳍前方的软条,构成状似 镰刀的圆形,体长为体高的2倍左右(幼鱼)或不及2倍(成鱼)。第一背鳍有硬棘7枚,其 中第一枚埋入体中,用手抓活鱼时易刺伤手心。第二背鳍有软条17枚~20枚,臀鳍有硬棘2 枚,软条16枚~19枚。   金鲳鱼是暖水性中上层鱼类,体型较大,一般不结成大群,春夏季由外海游向近海,冬 季又游到外海深水区。大的个体有5公斤~10公斤。金鲳鱼肉细嫩,味鲜美,为名贵的食用 鱼类,唯产量不大,所以可作为海水养殖的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可 捕,台湾、海南人工已育苗成功,有相当数量返销广东、福建网箱养殖,有人曾想在广东惠 东孵化育苗没有成功。   金鲳鱼食量大,消化快。在人工饲养条件下,饲食后停留不长的时间,若再投喂其爱吃 的食物,仍然凶猛争抢。金鲳鱼生长速度很快,养殖半年体重可达500克左右,养殖者根据 金鲳鱼生长速度非常快的特点,选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份加大投饵量,使其迅 速生长,尽快达到上市规格,压缩其生长周期,降低风险。   二、网箱养殖   1.海区的选择   网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要,金鲳鱼为暖水性鱼类,海区最好选择在广东惠东 (包括惠东)以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜,风浪平静,交 通便利。   2.放养规格及密度   养殖阶段,为早日收获,早日出售体长6厘米左右的鱼苗,可放为40尾/立方米~50尾/立 方米水体,如果不急于收获,可适当加大养殖密度。   3.日常管理   (1)投饵 主要有两种类型的饵料,一是鲜杂鱼;一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴 较小,鲜杂鱼一定要鲜,搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死,在6月~8月份日投饵量为鱼体重 的20%以上,每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度,可 加大日投饵量为鱼体重的40%左右,投喂次数增加到3次~4次甚至5次。配合饲料可参照说明 来投喂。   (2)安全检查 为防止逃鱼,要经常对网箱进行检查。在台风过后,检查网箱有无损 失,有无逃鱼的现象发生。   (3)消除网箱附着物 网箱下海一段时间,有污损生物附着在网箱上,要及时清除。   (4)记录 记录和资料累积,是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度 、鱼摄食情况,死鱼情况,天气变化情况,鱼病情况等作详细的记录。   4.疾病防治   鱼病是影响金鲳鱼成活率的重要因素,由于网箱养殖放养密度大,一旦鱼发病,交叉感 染速度快,病情难以控制,易造成批量死亡。防重于治,预防尤为重要。因此平时要做好预 防工作,发现鱼病要及时治疗。

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